Última actualización: 29/07/2026
COTEA (Control Organizado de Tarifas y Escandallos Alimenticios) es una plataforma web de costeo para restaurantes, cafeterías, bares y negocios de comida, que permite registrar ingredientes y proveedores, construir recetas, calcular costos y márgenes, y generar reportes. Estos Términos regulan el uso del servicio por parte de cualquier persona o negocio ("el Usuario") que cree una cuenta.
El acceso puede crearse por auto-registro (con prueba gratuita de 8 días o pago inmediato) o ser creado manualmente por un administrador. El Usuario es responsable de mantener la confidencialidad de su contraseña y de toda actividad realizada desde su cuenta.
El servicio se ofrece bajo un plan mensual por usuario, cuyo valor vigente se muestra en la página de precios. La renovación es mensual y el acceso se mantiene activo mientras el pago correspondiente esté al día. Los pagos son procesados por Bold; COTEA no almacena datos de tarjetas ni de medios de pago — cada ciclo de pago se realiza directamente en la pasarela de Bold.
Las cuentas creadas mediante el registro de prueba gratuita tienen acceso completo por 8 días sin costo. Al finalizar ese periodo, si no se activa una membresía de pago, el acceso de escritura (crear, editar o eliminar información) queda restringido hasta que se realice el pago correspondiente.
El Usuario puede dejar de renovar su membresía en cualquier momento — no hay permanencia mínima ni penalidad por cancelar. Los datos previamente ingresados permanecen asociados a la cuenta mientras esta exista.
El Usuario se compromete a usar la plataforma únicamente para fines lícitos relacionados con la gestión de costos de su propio negocio, y a no intentar vulnerar la seguridad del sistema ni acceder a información de otras cuentas.
La información que el Usuario ingresa (ingredientes, proveedores, recetas, precios y demás datos operativos de su negocio) es de su propiedad. Ver la Política de Tratamiento de Datos para el detalle de qué se recolecta y con qué fin.
COTEA procura mantener el servicio disponible de forma continua, pero no garantiza operación ininterrumpida y puede requerir mantenimientos programados o no programados.
COTEA es una herramienta de apoyo para el cálculo de costos y márgenes. Las decisiones comerciales (precios de venta, compras, contrataciones) son responsabilidad exclusiva del Usuario.
Estos Términos pueden actualizarse periódicamente. Los cambios relevantes se comunicarán dentro de la plataforma.
Estos Términos se rigen por las leyes de la República de Colombia.