COTEA te muestra en números reales si estás ganando o perdiendo plata en cada plato que vendes — ingredientes, mano de obra y margen, calculados solos.
| Plato | Costo | Precio | Margen |
|---|---|---|---|
| Bandeja paisa | $14.200 | $28.000 | 49% |
| Hamburguesa clásica | $9.800 | $16.000 | 39% |
| Jugo natural | $4.100 | $5.000 | 18% |
Soporte directo con quien construyó el sistema — no un ticket perdido
Un precio único por plan — lo que ves es lo que pagas, sin módulos ocultos
Tus datos son solo tuyos — cada cuenta ve únicamente su propia información
Hecho para un solo negocio, no para una cadena de 30 sedes
No vendemos software genérico — damos soluciones a negocios del gremio gastronómico y de bares. COTEA es la herramienta con la que las ejecutamos.
Ingredientes que se dañan o se pierden sin que nadie lo note a tiempo.
Cada quien prepara el mismo plato distinto — el sabor y el costo cambian según quién esté en cocina.
El conocimiento se pierde cada vez que alguien se va, y hay que empezar de cero.
Los precios se ponen "al ojo" y casi nunca se revisan cuando sube un insumo.
Ingresos, egresos y gastos sin organizar — no sabes realmente cuánto te queda al final del mes.
Cargas lo que compras y a qué precio — el costo por unidad se calcula solo.
Armas el escandallo de cada plato con sus ingredientes y cantidades exactas.
Sumas el tiempo de preparación y quién lo prepara.
COTEA calcula el margen de cada plato y te avisa si está bajo.
Contactos, precios y qué insumo te vende cada proveedor.
Costo por unidad calculado automáticamente al comprar.
Costo y margen que se actualizan al instante con cada cambio.
El tiempo de preparación también cuenta en el costo del plato.
PDF, Excel o CSV — listos para revisar o compartir.
Detecta qué plato te está quitando plata a tiempo.
Registra todo lo que entra y sale de tu negocio, ordenado por método de pago.
Sabe quién te debe y a quién le debes, sin andar preguntando.
Detecta la plata que se pierde en pagos al estado o mermas de producto.
Genera y envía cuentas de cobro a tus clientes desde el mismo sistema.
Nómina, servicios y arriendo, registrados mes a mes.
La foto financiera completa de tu negocio, cuando la necesites.
COTEA está pensado para dueños y administradores de restaurantes, cafeterías, bares y panaderías de barrio — negocios de una sola sede que hoy calculan sus costos "al ojo" o en una hoja de Excel suelta. No necesitas conocimientos técnicos para usarlo.
8 días de prueba gratis en cualquier plan, luego suscripción mensual.
El precio que ves aquí es el precio final — sin módulos que se cobran aparte.
Ingredientes, recetas y rentabilidad, calculados solos.
El 100% de las funciones — costeo y control financiero juntos.
Ingresos, egresos, cuentas por cobrar y pagar, en orden.
| Función | Básico | Intermedio | Pro |
|---|---|---|---|
| Costeo de recetas por ingrediente | |||
| Alertas de margen bajo | |||
| Ingresos y egresos (finanzas) | |||
| Cuentas por cobrar y por pagar | |||
| Gastos fijos y reportes avanzados |
Sin tarjeta para el trial — o paga de una vez y arranca ya.
Tus datos son solo tuyos — cada cuenta ve únicamente su propia información, y tienes soporte directo con quien construyó el sistema.