Calculamos el costo real de cada plato
para que dejes de adivinar — tú decides con números.
4/10
Restaurantes cierran en su primer año
28-35%
Costo ideal de insumos
8 días
De prueba gratis
Soporte directo con quien construyó el sistema — no un ticket perdido
Un precio único por plan — lo que ves es lo que pagas, sin módulos ocultos
Tus datos son solo tuyos — cada cuenta ve únicamente su propia información
Hecho para un solo negocio, no para una cadena de 30 sedes
No vendemos software genérico — damos soluciones a negocios del gremio gastronómico y de bares. COTEA es la herramienta con la que las ejecutamos.
restaurantes cierran en su primer año en Colombia
Acodrés · Portafolio
restaurantes cerraron por día en Colombia durante 2024
Acodrés · El Colombiano
debería costar el ingrediente sobre el precio de venta de cada plato
WISK · DoorDash Merchants
es el margen de ganancia promedio de un restaurante de servicio completo
WISK · Industria de restaurantes
Ingredientes que se dañan o se pierden sin que nadie lo note a tiempo.
Cada quien prepara el mismo plato distinto — el sabor y el costo cambian según quién esté en cocina.
El conocimiento se pierde cada vez que alguien se va, y hay que empezar de cero.
Los precios se ponen "al ojo" y casi nunca se revisan cuando sube un insumo.
Ingresos, egresos y gastos sin organizar — no sabes realmente cuánto te queda al final del mes.
COTEA está pensado para dueños y administradores de restaurantes, cafeterías, bares y panaderías de barrio — negocios de una sola sede que hoy calculan sus costos "al ojo" o en una hoja de Excel suelta. No necesitas conocimientos técnicos para usarlo.
Para el que quiere saber, plato por plato, si está ganando o perdiendo plata.
Para el que quiere poner en orden lo que entra, lo que sale y quién le debe.
Para el que quiere todo junto: costeo de platos y control financiero.
8 días de prueba gratis en cualquier plan, luego suscripción mensual.
El precio que ves aquí es el precio final — sin módulos que se cobran aparte.
Ingredientes, recetas y rentabilidad, calculados solos.
El 100% de las funciones — costeo y control financiero juntos.
Ingresos, egresos, cuentas por cobrar y pagar, en orden.
| Función | Básico | Intermedio | Pro |
|---|---|---|---|
| Costeo de recetas por ingrediente | |||
| Alertas de margen bajo | |||
| Ingresos y egresos (finanzas) | |||
| Cuentas por cobrar y por pagar | |||
| Gastos fijos y reportes avanzados |
Sin tarjeta para el trial — o paga de una vez y arranca ya.
Tus datos son solo tuyos — cada cuenta ve únicamente su propia información, y tienes soporte directo con quien construyó el sistema.